牛肉水煎包怎样做好吃
做牛肉水煎包时里面的馅调的好,煎包时火候掌控的好,做出来的煎包自然就好吃。
主料:牛肉馅1200克。
调料:花生油适量,食盐4克,酱油适量,鸡精4克,葱适量,面粉3碗,酵母(干)适量。
牛肉水煎包的做法:
1、把除面粉和酵母以外的配料全部加到肉馅里,拌匀;
2、面粉加酵母用温水提前和好,放温暖处发酵;
3、分成大小适中的剂子,擀皮包馅;
4、包好的包子盖上毛巾,要再醒发15至20分钟左右;
5、平底锅烧热,滴入适量油;
6、放入包子,包子间要留有空隙;
7、加入一大碗面粉水,加盖,中火煎;
8、水见干时,揭盖。大火收汁即可。
怎样做美味的白菜肉珍珠丸子
第一、 准备一块五花肉,洗净后切碎,放入盘中备用。注意,一定要选择新鲜的五花肉,五花肉肥瘦间隔,这部分瘦肉是最嫩最多汁的。
第二、 准备适量白菜,洗净后切碎,加入适量盐,大约腌10分钟左右,腌去水分,用手捏一下,将多余的水分倒掉。
第三、 五花肉和白菜碎放在一起,再准备适量葱,姜,蒜,洗净后切碎,放入盘中,再加入一勺淀粉。
第四、 放入适量盐,五香粉,生抽,搅拌均匀,馅就调好了。
第五、 准备适量的糯米,用清水泡四个小时以上,泡至糯米变大,用手可以轻轻捏碎就可以了。
第六、 准备适量黄瓜洗净,用刀切成片放在盘中,将白菜肉馅团成丸子,滚上一层糯米,放在黄瓜片上。再准备适量枸杞子,用清水泡开,将枸杞子点缀在丸子上面。
第七、 冷水上锅,盖上锅盖儿,大火将水烧开,转小火,蒸20分钟就可以了。
第八、 蒸好之后,端出来,趁热就可以吃了,美味营养,好看又好吃,家里人都非常喜欢。
怎样做才是一个身心健康的小学生
身心健康包括身体健康、心理健康、道德健康,小学生培养身心健康的方法如下:
1、活泼、开朗,喜欢和小伙伴玩耍,热爱学习、热爱劳动,有自己的爱好、兴趣。
2、能同家庭成员、老师、同学之间能建立良好的人际关系,以诚恳、谦虚、公正和宽厚的态度对待所有的人,特别是同学之间本着“宽容、理解、尊重”退一步海阔天空的心态,不计较小事,以和为贵。
3、能够正确的认识自己,了解自己,努力发展身心潜能,不会因为羡慕别人而怨天尤人,产生嫉妒、甚至带有攻击性行为,同时不易受社会不良现象的诱惑。
4、思想应该有条理,行为前后统一,注意力比较集中,学习上有一定的毅力,能够正确的面对挫折,并且有较好的心理承受能力,能适应环境变化,乐于接受新生事物。
5、心理健康的小学生,应该具有良好的情绪,活泼、开朗,能够经常保持愉快的心态,遇事冷静,处理谨慎,同情老幼伤残,憎恨坏人坏事。
怎样做炒手撕包菜
1、材料:流行包半颗 五花肉适量 蒜和干辣椒少许。调料:酱油 糖 鸡精 料酒 盐 香醋。包菜撕小块,用淡盐水浸泡洗净。
2、五花肉去皮切薄片,蒜也切片,干辣椒洗净用剪子对半剪开。
3、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。
4、加入蒜片继续煸出香味。
5、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。
6、接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟。
7、起锅前加鸡精,沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可。
焖面怎样做好吃
食材:
主料:刀切面500g、猪肉150g、扁豆100g、胡萝卜50g;
辅料:油适量、盐适量、味精适量、料酒适量、生抽适量、水淀粉适量、葱适量、姜适量。
步骤:
1、把猪肉切像筷头粗的条;
2、加少许入料酒拌匀后,静置5分钟;
3、加入水淀粉;
4、轻轻的反复抓匀上浆;
5、加入一羹匙油,抓匀,封住猪柳的水分;
6、把扁豆、胡萝卜、葱姜切丝;
7、热锅凉油,放入浆好的猪柳,小火将其滑熟;
8、肉一变色就可以,盛入碗中备用;
9、锅留底油,放入葱姜煸炒,然后放入胡萝卜丝煸炒均匀;
10、.放入扁豆丝炒匀;
11烹入生抽,放入备用的猪柳;
12、加水,水量要没过锅中食材;
13、烧开后,加盐、味精调味;
14、放入刀切面,盖盖小火焖制3至5分钟;
15、将面条翻面,焖制2分钟;
16、将其翻拌均匀即可关火,出锅装盘。