腊肠炒荷兰豆的做法

1、主料：荷兰豆200克、腊肠2根3人份。

2、辅料：花生油适量、蒜头2瓣、海鲜酱油1/2茶匙、精盐1/2茶匙、花椒面少许。

3、荷兰豆摘好、洗净。

4、腊肠斜切成薄片。

5、起锅倒入花生油。

6、油稍许加热后，放入腊肠翻炒几下后，推到一边，在放入花椒面、蒜末爆锅。

7、然后放入荷兰豆翻炒，接着放入精盐、海鲜酱油，翻炒均匀即可出锅。

红萝卜和甜豆荷兰豆能一起吃吗

红萝卜和甜豆、荷兰豆能一起吃，具体方法如下：

食材主料：甜豆100克、荷兰豆300克、红萝卜100克、山药200克、洋葱50克。

辅料：盐5克、橄榄油少量、蒜泥一瓣。

具体步骤如下：

1、羊心切成大片，胡萝卜切丁，山药切成大小均匀的片状，洋葱切成丝；

2、所有食材需要去皮；

3、热锅，在锅中倒入少量橄榄油，烧热后加蒜泥；

4、将红萝卜、甜豆、荷兰豆和山药一起倒进去炒，8分钟左右关火；

5、放入切好的洋葱丝，加盖3分钟即可出锅。

荷兰豆拌鸡丝

1、原料：鸡胸肉、荷兰豆各适量。

2、鸡胸肉一块，煮熟，冷却，撕成丝，用盐水（加少许白酒和鸡精）泡半小时入味。

3、荷兰豆切丝，水烧开后下锅泡一下捞起沥干。

4、然后准备蒜茸、白糖、盐、味精等作料，混合起来。

5、将泡过的鸡丝拧干（不需要特别的干），和荷兰豆丝、作料等放在一起拌匀就成了。喜欢吃辣的，可以加一些红油和红泡椒，味道更佳。

胡萝卜可以和荷兰豆一起炒吗

胡萝卜炒荷兰豆食材主料：胡萝卜200克、荷兰豆300克。调料：食盐15克、调和油20克、蒜苔2颗。

具体步骤：

1、荷兰豆择去两端的筋丝，放水里洗净并切断成两三段备用。

2、胡萝卜去皮洗净，对半切开，再切成薄片。

3、蒜去皮切成蒜片。

4、炒锅倒入适量的调和油烧热，下蒜片煸出香味。

5、放入胡萝卜和荷兰豆，翻炒断生。

6、调入适量盐和少许味精，翻炒均匀即可关火。