桃胶燕窝炖奶做法窍门

1、将桃胶放进大一点的容器中，加入充足的冷水浸泡约两小时左右，将桃胶换一次水继续浸泡15个小时以上；中途可以多换几次水，把浸泡下来的树屑和杂质过滤掉，直到桃胶体积膨大、中间没有硬心为止。

2、用剪刀将桃胶上的残留杂质去除掉，再用清水洗净，大块桃胶可以撕小一些。

3、取一个小锅放入桃胶，然后注入约500毫升的纯净水。

4、锅坐炉上开大火煮至沸腾，搅拌均匀后改小火煮约二十分钟，中途要经常搅拌以免粘锅底。

5、待桃胶熬出胶质变得浓稠后加入黄冰糖，搅拌至冰糖融化煮五分钟。

6、接着倒入纯牛奶搅拌均匀，用小火再煮五分钟。

7、将煮好的牛奶桃胶盛入小碗中，加入即食燕窝拌匀后食用即可。

8、一款嫩滑香甜、滋补营养的桃胶牛奶炖燕窝就完成了。

生姜红枣茶和冰糖燕窝可一起吃吗

炖煮生姜红枣燕窝：

材料：燕窝一盏约5克，红枣2至3粒，生姜10克切片，冰糖适量。

制作炖法：

1、燕窝5克泡发2小时，泡发后约50克左右；

2、干燕窝兑水1克兑50毫升将发泡好的燕窝加入红枣；

3、生姜片和冰糖以常温的冷水350毫升隔水炖煮水沸腾起计时30分钟即可，冰糖也可以后置；

4、热吃或待冷冷藏后食用皆宜。

燕窝 孕妇 多少合适

建议每天或每隔一天吃3-5克燕窝。由于食物量少，通常不会呕吐。一大早的和晚上空腹吃。

孕妇是‎怀孕的妇女，是人类社会的一个身份，她们有共同的心理、生理特征，以及消费需要。