红枣枸杞山药燕麦大米粥的作用

1、枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效；

2、山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老少皆宜；燕麦是一种营养很高的食品，它可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用；

3、燕麦对糖尿病患者有非常好的降糖、减肥功效；燕麦有通大便的作用；它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力；含有的钙、磷、铁、锌是补充营养素的基础食物;

4、大米是提供B族维生素的主要来源，是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用。大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

山药和梨能一起煮大米粥吗

山药加梨大米粥的做法：

主料：大米适量；

辅料：山药、梨、水；

1、大米洗净待用；

2、山药、梨洗净去皮，切小块待用；

3、锅内加入适量水，放入梨、山药、大米大火煮开后转中小火继续煮约20分钟至汤汁浓稠；

4、注意要用慢火熬，才能熬出米油、梨的甘甜以及山药的营养。

红枣莲子大米粥

红枣莲子大米粥是用红枣、莲子、粳米制作的一道家常菜。红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。春日食用，极为适宜。红枣莲子大米粥的做法如下：材料：红枣八十克左右、莲子五十克、粳米二百克、姜丝。做法：1、红枣洗净去核，莲子、粳米洗净。2、将以上四样东西放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥，再用少许盐调味即可。