枣泥馅最简单的做法
1、红枣去核。放入小锅中,加入羌田红枣一半量的清水。放上冰糖,开火煮。
2、当煮至水分渐干,红枣已经完全湿润,并且有些果肉与皮有分离的情况就可以了。用个筛网慢慢地碾压过筛。过完筛的枣泥水份较大,下一步就要进行炒馅了。
3、最好是选个不粘锅,把枣泥倒入锅内,中小火慢慢地炒,感觉到枣泥馅从容易搅动,到慢慢搅动困难,那么水分就差不多已经收干了,就说明已经可以了。
剩米饭的最简单的做法
每天做饭,难免有些没吃完的剩米饭,不要了觉得很可惜,那剩米饭怎样做简单又好吃呢,下面来说一下具体的做法。
把包菜洗干净,切成小粒。
把米饭和鸡蛋还有包菜等都准备好了。
炒锅放油烧热。
放鸡蛋炒散。炒好后盛起备用。
锅里的余油炒包菜丁,炒7成熟后盛起备用。
锅里放少许油,烧热后放米饭翻炒。
炒散后放鸡蛋和包菜一起翻炒。
翻炒均匀后放盐和鸡精胡椒粉调味,关火。
完成。
最简单的艾饼做法
1、摘下叶子洗干净,放进锅里煮2分钟,拧干水后用榨汁机打碎。
2、先把水和糖熔成糖水,关火。然后将粘、糯米粉(适当留一点用来粘手)、打碎的艾叶一起放进锅里搅拌成一个粉团。
3、把粉团均匀地切成一小块,包上已拌上沙糖的花生馅。
4、用一个模印出来。
5、把蕉叶洗干净后剪成正方形,用开水稍煮一下,滴干水备用。
6、把印好的成品放在蕉叶上。
7、放在蒸笼上蒸,时间大约是水开后20分钟。
8、蒸好后放在竹锅上凉。
9、成品。可以开吃了!