小米粥和鱼一起吃会食物中毒吗

不，它很有营养。可以试试做鱼丁小米粥。小米营养丰富，能滋养脾胃，益肾；扁豆健脾养胃，祛湿止泻，和鱼一起煮粥，蛋白质等营养成分得到充分吸收和利用。

制造步骤：

1.去除鱼骨和鱼丁，加入少许料酒和盐，腌制15分钟。

2.小米、大米、扁豆洗净，加水熬成粥。

3.开锅前将鱼丁煮熟，撒上欧芹。

花生小米粥和鸡蛋能不能一起吃

一.花生小米粥是由小米、花生仁、红小豆配以冰糖制成的一道味美香甜，口感绵软的粥品。此粥含有丰富的蛋白质及微量元素和B族维生素，具有清热解毒、养胃、利湿消肿的功效。特别适合老人和儿童食用。

1、将小米、花生仁、红小豆放入清水中浸泡4小时，然后淘洗干净，待用；

2、锅中注入适量清水，加入花生仁、红小豆煮沸后，改用小火煮 30分钟；

3、放入小米，煮至米烂，花生仁、红小豆酥软，再加入冰糖、桂花糖即可。

二.每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益。所以，可以一起食用，营养价值高。

小米粥和香菇能一起吃吗

小米粥和香菇可以一起吃。因为小米属于谷物类食物，香菇属于菌类的，二者相互没有冲突，同食不会造成不良反应。

香菇小米粥

食材：小米100克、香菇2朵、盐少许。

方法：

首先将小米洗净，香菇泡发；过滤出泡发香菇的水，将水倒入锅烧开；水烧开后放入小米；再次烧开后加入切丝的香菇；煮一小时左右，小米开花煮烂即可食用，可根据个人口味加入少许盐调味即可。

小米粥和什么搭配对肺好

1、煮小米红薯粥，在锅中放入适量的凉水，接着把切好的红薯倒进去，盖上盖子煮红薯，煮至水开之后，再继续煮三分钟，煮好之后倒入泡好的小米，接着煮十分钟，煮好后关火再闷五分钟，就可以食用了。倒入小米之后不要盖锅盖。

2、洗小米的时候不要用手搓，就直接用清水冲洗两遍就可以，来回搓的话，小米的营成分容易流失。

3、煮的时候要先煮红薯，红薯比较硬，切的又是大块，相对小米来说不容易熟，再加之小米已经用水泡过，所以很容易熟。