菠萝怎么摆盘漂亮
将菠萝顺着长轴平均分成四半,取其中一份,将底部切掉,用小刀贴着靠皮的地方削,让皮肉分离,将菠萝肉切块,然后拿出来放在盐水里浸泡,切好泡好的菠萝放回原来的菠萝皮里,左右交错摆放,就摆成了一个漂亮的菠萝果盘。
小菠萝怎么存放
如果是完整的菠萝,可以把菠萝放在阴凉通风的容器里面,在容器里最好再铺点碎纸,然后温度控制住11度到13度左右;如果是已经切好的菠萝,可以考虑把菠萝泡在盐水中,这样可以让菠萝的果肉和空气隔绝,还可以增强菠萝的味道和口感。
菠萝(学名:Ananascomosus(Linn.)Merr.),茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。
五花肉炒菠萝怎么炒好吃
菠萝炒肉的做法步骤:
准备半个菠萝和适量的五花肉,菠萝去皮备用菠萝切成丁,加上少许的盐,水里泡片刻。五花肉洗干净切丝。给肉丝加上适量的生抽调味。加上适量的料酒和生淀粉调味 。把所有的调料和肉丝抓匀,腌制10分钟。小葱切碎,大蒜和生姜切片,备用。热锅凉油,等油热,加入腌制好的肉丝爆炒。加入大蒜和生姜爆香。加上泡过盐水的菠萝丁一起翻炒。加上适量的盐调味。撒上切好的小葱段。
又香又甜的菠萝怎么挑选
1、看颜色:首先看颜色,外皮金黄的,那就说明菠萝已经比较成熟了,会比较甜。
2、看形状:矮胖型的菠萝比起瘦长的,肉更多,更结实,也更甜。
3、闻气味:仔细闻一下菠萝的底部,香气越浓表示水果越甜。