青柠檬怎么做饮料

1、柠檬盐水。

材料：柠檬、盐、冰水。

做法：柠檬切片，加少许盐放入冰箱腌制3天，取出后加冰水即可饮用。

2、咸柠檬七喜。

材料：柠檬、盐、七喜或雪碧、冰块。

做法：柠檬切片，加少许盐放入冰箱腌制4天，取出后加七喜和冰块即可饮用。

3、蜂蜜柠檬红茶。

材料：柠檬、蜂蜜、红茶、温水。

做法：温水中加入蜂蜜和红茶，入冰箱冷藏，待喝时再加入柠檬薄片即可。

4、蜂蜜薄荷柠檬水。

材料：柠檬、蜂蜜、薄荷叶、温水。

做法：温水中加入蜂蜜和薄荷叶，入冰箱冷藏，待喝时加入柠檬薄片即可。

5、柠檬西瓜汁。

材料：柠檬、西瓜、白糖、冰块。

做法：切成丁的西瓜与少量柠檬果肉放入榨汁机中，榨成果汁，然后将果汁过滤，加入白糖及冰块即可。

青柠檬的功效与作用

1、润肺：吸烟人群需要多吃柠檬，因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。还有，常年生活在雾霾天气中或接触二手烟的人需要吃柠檬，热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效，可以润肺。

2、瘦身：柠檬中富含的柠檬酸是生理学中将脂肪、蛋白质和糖转化为二氧化碳的过程中的重要化合物。柠檬酸抑制脂肪积聚，当我们摄入柠檬酸后，从食物中摄入的糖质和脂质，可快速转化成能量，避免多余积聚。柠檬自然清新的香气，能帮你平复心情，缓解情绪，防止伪食欲爆发。

怎么挑选优质的青柠檬呢

青柠檬形状正常、表面光滑、色泽均匀的才是优质的，选柠檬选中等个头的。青柠檬较之黄柠檬，酸味更浓，并且略苦。柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁，可以化食、解酒，排毒。