熬菠菜汤怎么做好吃
1、菠菜鸡蛋汤,把菠菜焯一下捞起备用,再把水煮开把蛋的在碗中打散,再把菠菜和鸡蛋倒进去,加上调味料就可以吃了。
2、菠菜瘦肉汤,把小菠菜焯一下捞起备用,再把瘦肉切片庵一下,然后再把水煮开,把材料都倒进去煮开,再加上调味料就可以吃了。
3、菠菜猪肝汤,把菠菜用开水焯一下,再把工猪肝清洗好切片加调味料庵一下,再切上姜片,把水煮开,把材料倒进去煮开加上调味料即可。
清炖鸭子汤怎么做好吃
1、将鸭肉洗净切成块,鸭肫剖开去掉皮和杂物,洗净切成4块,姜块拍破待用。
2、汤锅置旺火上下入猪油烧热,放入鸭块,肝,葱白,姜块,爆炒5分钟,待鸭块成金黄色时,烹入烧酒,放入细盐后用勺推动,翻炒5分钟,起锅盛入砂锅内。
3、砂罐置微火上,放入清水750克,清炖3小时,然后放味精起罐即成。
葡萄番茄怎么做好吃
1、圣女果(葡萄)番茄最适合用来糖渍。如果想做一盘又好吃又好看的白糖圣女果的话,那么选择好看漂亮的圣女果无疑是很重要的,会大大的增加食欲的。
2、将选好的圣女果洗干净,看着又干净有漂亮的圣女果就很有食欲吧,那么赶紧进入下一步吧。
3、现在就把圣女果切开吧,可以将圣女果用刀从中间切开,要沿着圣女果的纵向切开。
4、然后就是白糖了,这个其实可以根据个人喜好,如果不喜欢吃甜或者不能吃糖的可以少放、不放。
5、最后一步,就是先把切好的圣女果摆放到盘中,可以摆的漂亮一点,然后放入白糖就好了。快快尝尝吧。
焖锅怎么做好吃
1、用料:鸡翅4个、虾10只、鱿鱼1只、丸子鱼豆腐适量、土豆1个、红薯1个、胡萝卜半根、莴笋半根、彩椒1个、青椒1个、洋葱1个、小葱1根、蒜8-10瓣、辣椒粉2勺、盐少许、姜4-5片、料酒3勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、蚝油2勺、蕃茄酱2勺、黄豆酱2勺、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、白糖半勺、淀粉1勺。
2、首先准备好喜欢的肉类,准备了虾、鸡翅、鱿鱼、鱼豆腐、丸子。鸡翅洗干净表面划斜口,加入几片生姜,一勺料酒,一勺生抽抓匀腌制20分钟左右,大虾洗干净挑虾线,鱿鱼清洗干净切片,鱿鱼和虾分别加入一勺料酒,一小勺胡椒粉抓匀腌制20分钟左右。
3、所有蔬菜清洗干净切块,不容易熟的胡萝卜、土豆、红薯放一起,彩椒、青椒、莴笋放一起,除过洋葱以外的菜分别加一勺辣椒粉少许盐拌均匀。再提前准备好焖锅用的酱汁(2勺料酒+2勺生抽+2勺蚝油+2勺番茄酱+2勺黄豆酱+1勺老抽+1勺甜面酱+1勺豆瓣酱+半勺白糖+1勺淀粉+少半碗水)。
4、锅中倒油,油热后放入蒜瓣和难熟的几种蔬菜—胡萝卜、土豆、红薯翻炒片刻。
5、再加入剩余蔬菜—莴笋、彩椒、青椒翻炒均匀,转中小火。
6、然后把洋葱铺一层,再把丸子、大虾、鱿鱼片、鸡翅铺上去。
7、最后把准备好的一碗酱汁均匀的倒上去,盖上锅盖中小火焖20分钟。
8、焖好后翻均匀,撒上葱花芝麻就可以开吃了。