陈皮可以用新鲜的橘子皮代替吗

1、陈皮不可以用新鲜的橘子皮代替。

2、新鲜的橘子皮含有挥发油，会对肠胃造成刺激，导致消化功能紊乱，只有制作成陈皮后，挥发油含量大大减少，才会具有药用价值。新鲜的橘子皮表面还可能附有农药或者保鲜剂，只是水洗日晒很难清除掉这些有害物质。

猪肝能和橘子皮一起吃吗

猪肝相克实物如下：

猪肝忌与酶制剂同服，常见的酶制剂有胃蛋白酶、胰酶、淀粉酶、多酶片等，猪肝中的铜可与酶蛋白质、氨基酸分子的酸性基因形成沉淀物，影响药效。因此，吃猪肝时不能服用酶制剂药类。

猪肝与菜花不宜同食：菜花中含有大量纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。

猪肝与雀肉不能同食：二者同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。

狗肉与猪肝相克：狗肉、猪肝均为热性食物，同食易上火。

猪肝与苋

吃完橘子别扔皮 橘子皮有哪些作用

橘子皮是我们日常生活中十分常见的东西，很多人吃完橘子皮直接就扔掉，感觉这真的很浪费。橘子皮可以说是浑身都是宝，那么橘子皮有哪些作用呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

1、防晕车

在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤捏橘子皮，皮中就会喷射出数股细小的橘香油雾，将其吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

2、治冻疮

将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

3、治慢性支气管炎

橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用。

4、治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

5、治便秘

鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

6、解酒

用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳。

7、治睡觉磨牙

睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。

8、防止牙齿“酸倒”

食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。

9、治乳腺炎

生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。

10、治口臭

将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。

11、解鱼蟹之毒

用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。

12、治胃寒呕吐

将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。

13、理气消胀

用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

14、治消化不良

将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。

15、清肺化痰

将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

16、治风寒感冒

鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

17、提神开胃

将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。

18、降血压

将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。

防止橘子皮发霉的办法

1、桔子皮应该晒干，当暴露在空气中的时候，晒干的桔子皮会吸收空气中的水分，特别是天气潮湿的时候。晒干后的桔子皮应该用个密封的罐子封装起来，才能保存得更长的时间；

2、保存在干燥的环境条件下，可以防治橘子皮发霉。