为什么电饭锅做的蛋糕不蓬松

1、蛋白没有和蛋黄分离，或者是蛋白打发不够，要打发到粘在打蛋器上不掉才行。

2、电饭煲做的时候要先预热，刷油，先煮一次，用毛巾堵住出气口，再开一次后20分钟就可以了。

3、面粉没有选用低筋面。

4、用电饭锅做蛋糕要准备：4个鸡蛋(蛋黄和蛋清分开)，4勺白糖，4面筋面粉，6勺牛奶，调料：盐适量，油适量，辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子。

5、做法：用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫(为突出甜味，可放一点盐)，放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来。 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好；倒入一半的奶油状蛋清，搅拌(上下搅拌而不是打圈)；搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好；电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅；倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来； 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，过20分钟后再按下煮饭键，20分钟后就ok了。

发朋友圈的文字为什么只显示一行

1、在朋友圈发布内容，超过一定字数后，只会显示一行文字，需要点击“全文”按钮来查看全部内容，用户可以先发布一张照片，然后将文案复制到评论区，在评论区的内容不会被折叠显示。

2、在微信朋友圈发送纯文字、发布或分享信息添加文字描述，最多可输入1500个汉字左右。1个符号相当于1个汉字，2个数字/英文相当于1个汉字。虽然朋友圈最多可输入1500个汉字左右，朋友圈文字默认可以显示6行（大概120字）；超过6行的，需要点击“全文”才可以查看。

为什么vivo手机微信视频保存不到本地相册

vivo手机微信视频保存不到本地相册，可以尝试以下方法操作：

1、将手机关机重启试下。

2、进入手机相册刷新一下看是否有保存的视频。

3、将手机升级到最新版本试下，可以进入设置--系统升级--立即检查更新，根据提示下载升级包，点击校验并安装，手机会重启自动进入升级模式。

4、进入手机中的文件管理--视频查看下。

酵母菌计数为什么先盖盖玻片

1、酵母菌计数实验中，先盖玻璃片再加计数悬液，是因为盖玻片和计数板之间的凹槽形成的狭缝空间的体积是固定的。

2、加液体时靠虹吸作用将液体吸入；并且，如果反之，则盖玻片可能由于已加入的液滴的表面张力作用使其未能严密的盖到计数板表面上，会使计数室内的体积增大，从而使计数结果偏高。