三黄塘角鱼养殖方法

1、鱼苗培育池条件：水源充足，水质清新，注排水方便；池形整齐，面积0.5～1亩为宜，水深保持在50～100厘米，前期浅，后期深。池底平坦，淤泥深10厘米左右，池底、池边无杂草。在出水口处设一个长方形集鱼凼，以利于鱼苗集中捕捞。池堤牢固，不漏水。周围环境良好，向阳，光照充足。池塘水质浑浊度小，pH7～8，溶氧量在5毫克/升以上，透明度为30～40厘米，认真做好鱼苗培育池的清理与消毒工作。

2、培肥池水：有机粪肥：一般在鱼苗下塘前3～5天施肥，每亩施经发酵消毒的有机粪肥300～500千克，视培育池塘肥度而增减；大草绿肥：一般在鱼苗下塘前7～9天堆沤，每亩施300～400千克；化学肥料：为了加速肥水，可兼施化学肥料，一般每亩施氨水5～10千克，或硫、尿素、氯化铵等4千克，过钙3～4千克。

黑豆塘角鱼煲汤好吗

黑豆塘虱鱼煲汤有补肝益肾、养血解毒作用，对人有好处。具体做法如下：

一、主料：

鲶鱼100克、黑豆100克。

二、辅料：

核桃60克、姜5克、大葱5克、盐3克、花生油15克。

三、做法及步骤：

1、 取黑豆，拣净杂质，加水浸透；

2、 塘虱鱼（鲶鱼）宰杀去鳃及内脏，洗净；

3、 起油锅，将塘虱鱼稍为煎热；

4、 把黑豆、塘虱鱼、核桃肉、生姜放入瓦锅内，加清水适量，文火煮一小时，至黑豆熟烂为度，

塘角鱼粥有什么好处

好处：

1、营养丰富，具有收敛肌肉、愈合伤口的功效；

2、含有丰富的蛋白质和矿物质元素，是很好的滋阴壮阳和补肾益精以及强筋壮骨的食材；

3、可以预防和治疗佝偻症；

4、能提高抵抗力和免疫力，调节身体平衡。

鲶鱼是不是塘角鱼

分析：鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

鲶鱼适合人群：一般人群均能食用。

1、 老、幼、产后妇女及消化功能不佳的人最为适用；适宜体弱虚损，营养不良，乳汁不足，小便不利，水气浮肿者食用；

2、 鲇鱼为发物、痼疾、疮疡患者慎食。

塘角鱼即本地胡子鲶，又称土鲶，是一种凶猛的肉食性鱼类。塘角鱼多栖息在河流、田间沟渠、稻田等淡水水域。塘角鱼肉质细嫩，味道鲜美，肌肉刺少，营养丰富，很受人们喜爱。同时，它还具有收敛肌肉、愈合伤口的功效，可作为外科手术后病人的滋补佳品。

天气冷塘角鱼怎么养

1、塘角鱼对池塘要求并不十分严格，池塘的水源要求水量充足，水质良好，面积以一亩地左右为宜，水深应保持在1到1点5米；

2、池底的淤泥厚度应保持在20到30厘米，以利于塘角鱼的活动与觅食；

3、由于塘角鱼具有群居和穴居的习性，应在池底设置一些石块、瓦管、竹筒等，既供其栖息，也便于捕捉。高密度精养池塘还应安装增氧设备 。