白露后吃什么菜好

花菜。花菜可以很好的帮助解秋乏，花菜能够很好的抵抗疲劳，因为里面含有丰富的B族维生素，在我们的身体里面起非常重要的作用，含有的B1能够很好的帮助改善精神状况，维生素B6在蛋白质的代谢过程中起调控作用，有助于能量产生，维生素B2与B6一起还有助于缓解疲劳及提神醒脑。

胡萝卜。《本草纲目》记载，胡萝卜能“下气补中，和胸膈肠胃，安五脏，令人健食，有益无损”，胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在我们的体内可与转化为维生素A，维生素A是具有有很好的滑润、强健皮肤的作用，而且可以很好的预防和治疗皮肤粗糙及雀斑。在干燥的秋季，我们多吃一些胡萝卜可以很好的润肺。

南瓜。秋季是非常干燥的季节，而南瓜里面含有丰富的β-胡萝卜素，而且，南瓜里面含有丰富的维生素B6，可以提高免疫蛋白活性，是加强免疫蛋白的代谢的重要营养元素，南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，有润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，疗肺痈便秘，滋润毛囊壁、美容抗痘等功效。

莲藕。九月的莲藕脆嫩多汁，甜味浓郁，是餐桌上很受欢迎的一道美食。莲藕是有很好的开胃清热、润燥止渴、清心安神的作用，而且里面含有丰富的铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强人体免疫力。

白露代表什么

表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是反映自然界气温变化的重要指令。白露是昼夜温差最大的节气。白露前后，夏日残留的暑气逐渐消失，天地的阴气上升扩散，天气渐渐转凉，清晨的露水日益加厚，在草叶面上凝结成一层白白的水滴，古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露，故名“白露”。

中国古人根据对大自然的观察，将白露分为三候：一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞。意思是说这个节气，鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。这会儿农民也忙着收获庄稼，正所谓抢秋抢秋，不抢就丢。白露期间的各地民俗，主要有祭祀大禹、酿五谷酒、喝白露茶等。

白露将至! 这日晴雨天气有啥预兆？

白露前是雨，白露后是鬼

这句谚语意思是说白露节气之前下的雨是真正的雨，站在农业生产角度来看，白露前的雨有利于作物的生长，而到白露节气后出现降雨，那就说明作物的收成会受到影响，所以民间也有“白露日落雨，到一处坏一处”的说法，意思其实是一样的。

白露有雨会烂冬，白露无雨好年冬

这句谚语说的是如果白露出现降雨，说明冬季降水也会比较多。而后一句意思则恰恰相反，说的是白露没有降雨而是个晴天，冬季降雨也会偏少，是个丰收的好年冬。

其实有关白露节气晴雨天气的谚语远不止这点，还有很多，例如“白露下雨，市上缺米、处暑雨甜，白露雨苦”等等，从这些谚语中我们足以看出，白露节气降雨是不好的，对作物生长以及收成也会有一定的影响，其实从角度来看，这样的说法也是能行得通的，毕竟作物接近成熟收获期，谁也不想整天阴雨连绵。

说了这么多不难发现，作为收获标志的白露节气，这天晴雨天气也关系到收成情况。根据老一辈的总结来看，白露晴天有利于作物成熟，也有利于后期收获，而白露降雨则不利于作物的产量形成，所以关于这方面也总结出许多农谚，我们从中也能明显看出，白露节气晴天要比雨天好。尤其在那个物质匮乏的农耕年代，粮食减产就会饿肚子，其实不管是以前还是现在，老百姓种地都希望风调雨顺，因此对于我来说，白露节气降雨也是我不愿看到的情景。