老菱角怎么剥整个

1、首先把菱角放案板上，肚子朝上。

2、然后按长的对角，用刀对半切开。

3、再把壳往肉的方向一顶，把壳往外翻，雪白完整的菱角肉就出来了。

4、最后这样剥出来的不仅漂亮像小元宝，而且剥出来后就不需要改刀了，直接就可以用来炒菜。

濑尿虾怎么剥

1、用剪刀剥皮皮虾，首先应该做的就是用手把皮皮虾的头和尾掰掉。

2、然后用剪刀从虾尾位置开始剪虾壳，有些虾肉和虾壳连到了一起，用剪刀剪的时候也会剪掉一些虾肉，就这样，皮皮虾就剥好了。

3、用筷子剥皮皮虾，先用手掰掉皮皮虾后面的两只小脚，如下图。

4、然后用筷子从皮皮虾的尾部贴近壳的地方插入，一直插到皮皮虾的头附近。

5、接着用右手按住筷子，左手就可以分离虾壳了。

新鲜虾仁怎么剥

剥虾仁的方法：

方法一：

轻轻捏揉虾全身，去虾头；从虾头开始，数到虾的第三节处，剥去第三节；轻轻捏揉虾尾段，捏起尾端，用力一拔。方法二：

将虾子的头部取下；用剪刀开腹部的虾壳一直剪到尾部为止；再剪一刀，剪开虾壳连结尾部的地方，形成腹部由上到下以及尾部的三条线；抓住尾巴跟虾壳，虾壳可以瞬间的轻松剥除。