怎样做美味的翠竹报春
第一、 准备两根黄瓜洗净,然后用刀切成段,用小刀和叉子小心的在每个小段中间掏出长方形的小洞,用多出来的黄瓜皮做成竹子的叶子形状,小心的摆在盘中。
第二、 准备适量青椒,土豆,火腿肠。将青椒洗净后切丁儿;土豆洗净去皮,切成丁儿,洗去淀粉;火腿肠去皮后也切成丁儿。
第三、 准备吃点蒜,切碎,炒锅中放入适量油,油热后,将蒜末放入锅中炒香。
第四、 然后将准备好的青椒丁儿倒入锅中翻炒均匀,再将火腿肠丁儿也倒入锅中,与青椒一起翻炒均匀。
第五、 将准备好的土豆丁儿,倒入锅中,翻炒均匀。
第六、 根据自己的口味放入适量盐鸡精,五香粉,再加适量的生抽搅拌均匀。
第七、 最后加少许香醋提香,然后用勺子小心的将炒好的菜,塞进黄瓜中间的长方形洞里,趁热就可以吃了,看起来就赏心悦目,吃起来更加美味,喜欢的朋友一起来做吧。
冷冻鸡肉怎样做才能嫩滑爽口
冷冻鸡肉进行红焖处理可做到嫩滑爽口,做法如下;
1、鸡肉清洗干净,把鸡肉切成丁;
2、热锅加油后改小火放入姜末,蒜茸,辣椒和花椒,煸炒出香味,这是一煸;
3、放入鸡丁翻炒,同时加入些许的盐,加入料酒,开始第二次煸炒,目的是把鸡丁里的水分炒出来;
4、接着可以加入醋,没过鸡丁,盖上锅盖,开始中火焖煮三分钟;
5、三分钟后改大火收汁,再勾薄欠,不要把碗里欠汁全倒完,装盘即可。
营养粥怎样做最好
1、淘米泡1个半小时,沥干后加入盐混匀。
2、火腿、胡萝卜、香菇洗净切成小块。
3、锅中加清水和米,大火煮开后再中火熬30分钟。
4、依次加入红萝卜、香菇、玉米和火腿。
5、加入盐和胡椒粉调味。
6、倒入碗中,并撒上适量葱花。
7、就是一道美味的香菇玉米粥。