绿茶味的冰棍怎么做
1、材料:奶浆一份量,蛋黄2个,糖:40克,牛奶200毫升,绿茶口味可用绿茶粉10克,淡奶油100克。
2、蛋奶浆:蛋黄加白糖,混合均匀。慢慢加入牛奶,混合均匀。用小火慢慢加热,不停搅拌,注意不要让浆水沸腾,煮至浆水浓厚,勺子背后能挂厚浆,指甲划过后不会立即消失。取1/2热的蛋奶浆,加入绿茶粉,搅拌均匀,放冰箱冷却。200克淡奶油稍稍打发。加入冷却好的绿茶蛋奶液中,混合均匀。
3、放入可以冷冻的带盖密封盛器内,入冷冻室冷冻。每隔45分钟取出,用勺子翻一下。如是3次以上,直到完全冻结。
给宝宝做胡萝卜吃怎么做有营养
1、可以给宝宝制作胡萝卜泥吃,首先就要到的市场购买新鲜的胡萝卜一根,制作之前必须将胡萝卜表面要用清水冲洗干净,冲洗之后可以将胡萝卜放入水盆当中,再放入一些盐浸泡大约5至10分钟即可取出,接着用水再冲洗一下就可以用刀削去外皮,切成小块状放到碟子中。
2、然后将装有胡萝卜片的碟子放入锅中隔水来蒸熟,一般大约蒸20分钟左右即可,如果担心蒸不熟,如果用筷子尝试是否能轻松插入胡萝卜片中,可以插入那就说明已经已经蒸好了,这时候就可以关火取出碟子,用一个勺子的背面反复不断碾压胡萝卜片,最后压成泥状即可,如果有搅拌机,也可以用搅拌机搅拌成泥状。
包子的青菜馅怎么做
1、青菜洗净后沥干水分,用刀切碎既可。
2、刀剁容易把青菜所有外表撕烂,从而内部组织没法保护,叶绿素与外界起化学反应而变黄。
3、切碎青菜后,即时用混合香油拌匀。
4、蒸的时间把握。尽量用面皮35克到40克做的包子,上锅后六七分钟就熟,可保持青菜绿色。
面条怎么做好吃又简单
1、先腌肉,将瘦肉切条,放入料酒,胡椒粉,花椒粉,少量的盐,玉米淀粉,搅拌均匀。
2、将腌好的肉倒入锅中翻炒,翻炒制肉变色后倒入生抽、老抽上色,然后称出来放一边备用。
3、锅中放少量的食用油,倒入干辣椒、葱段翻炒出香味后放入豆角,继续翻炒至豆角变色。倒入炒过的肉,反复翻炒几次后加入1茶匙的盐。
4、放上手手擀面,加入水盖上盖子焖3分钟,焖的过程中加入蒜末,搅拌均匀,最后大火收汁。
家庭芝士披萨怎么做
1、先把事先准备好的馒头切成小丁。
2、把我们切好的馒头放入碗里,然后打入三个鸡蛋,再撒上一层芝士。
3、然后将馒头,鸡蛋芝士搅拌均匀。
4、准备一口干净的平底锅,在平底锅底上刷上油。
5、将我们搅拌好的馒头平铺在平底锅上,然后加上番茄酱和肉松,芝士。然后盖上盖子等5分钟。
6、最后倒入盘中切成锥形,这样披萨就做好了。