牛肉能和冬寒菜一起吃吗
冬寒菜药用价值,具有清热排毒,消暑解渴,解烟酒,减肥,抗疲劳诸功效。主治:性味甘寒,具有清热,舒水,滑肠的功效。热毒下痢,黄疽,二便不通,丹毒等病症,脾虚肠滑者忌食,孕妇慎食。冬寒菜营养价值,口感油滑利,柔嫩清香,营养丰富,最大的特点是含胡萝卜素极高,维生素C和钙含量较高,可促进食欲,提高人体免疫力。
冬寒菜能和鸡蛋一起煮吗
冬寒菜煮鸡蛋
原料:鲜嫩冬寒菜150克、鸡蛋50克、榨菜30克、麻油10克、精盐、味精各适量。
制法:
冬寒菜洗净,切成小段,鸡蛋打散,摊成蛋皮后切成细丝;榨菜切成细末备用;清水倒锅内煮沸后,加入冬寒菜段煮沸;再加入榨菜末,鸡蛋丝煮沸;加入精盐,味精调好口味,淋上麻油,装盆即成。
冬寒菜可以煮鸡汤吗
原料:冬寒菜250g、鸡肉片100g、盐适量、油适量、味精适量。
做法:
1、鸡肉码味,冬寒菜洗干净;
2、烧一锅开水,水开后放入冬寒菜;
3、放入码好味的鸡肉片;
4、放入少许盐、味精调味即可。