大棚西红柿产量低是什么原因

1、昼夜温度低。西红柿生长发育对于温度要求较为严格，如果棚室的昼夜温度过小，夜间过高，植株的呼吸作用加重，会消耗大量的养分，造成果实没有充足的养分生长发育，所以造成产量较低。最好是白天保持24-28度之间，夜间保持在10-13度左右，尽可能的拉大昼夜温差，促进果实膨大。

2、通风不当。在冬季栽培时要注意通风方式，在早上拉棚后，需要立即闭棚见光，不要立即放风，一是因为晚上的棚中积累的二氧化碳没有被充分利用进行光合作用。二是闭棚温度回升较快，这样光合速率也会迅速提高，还是降低棚室中湿度，待一个小时后棚室内积累的二氧化碳被光合作用利用完毕后，在温度适宜的条件下，再通风将空气中的二氧化碳放入进行光合作用，积累更多的养分。

3、农家肥施用低。很多地区农户比较喜欢使用化肥，忽视了农家肥的施用，造成土壤的有机质含量低，土壤板结严重，通透性较差。一般西红柿种植地需要每亩施入农家肥3000-5000公斤，同时要注意中耕松土，增加土壤的通透性，促进根系生长发育，为植株生长健壮带下坚实基础。

怎么判断西红柿坏了

1、首先西红柿坏了，是一种最明显的表象。比如西红柿由于长时间放置长毛了，黑白发霉的菌毛，我们一眼就能看出来。

2、还有一种烂就是整个烂掉。表皮褶皱塌陷，自己就会从破损处向外流一些汤。这样的西红柿，也是很容易就可以看出来的。

西红柿怎么吃最有营养

1、工具/原料：牛肉、西红柿、胡萝卜、食用油、花椒、小茴香、八角、百香果、香叶、生姜、葱、食盐、生抽。

2、将西红柿清洗后去皮切成块状。

3、把牛肉焯水去腥去血沫。

4、起锅烧油、放入花椒、百香果等辅料，大火爆炒。

5、倒入牛肉翻炒均匀后加入食盐、生抽，随后倒入西红柿继续翻炒。

6、加入清水、放入胡萝卜，中火炖1个小时。

7、慢慢地在锅里清炖，随时看一下水量。

8、好了后再放上一定的调料，可以品尝了。

如何做山药西红柿汤

1、主料：山药适量、番茄适量。

2、辅料：芹菜适量。

3、配料：盐适量、白胡椒粉适量。

4、番茄切块，锅里加点油，倒进番茄块，煸出红汁。

5、山药去皮，切小块，泡在水中。

6、芹菜切细，把山药放进去一起炒。

7、加水烧开，待山药软熟后，加入芹菜丁，调入盐和白胡椒粉即可。