1.即苡仁。详"苡仁"。

苡米yǐmǐ。

薏米。去壳的薏苡子实,白色,可供食用及药用。

⒈即苡仁。详“苡仁”。

苡米苡米既是药用作物又是粮食作物，营养丰富。苡米籽实含淀粉62%，蛋白质17%，脂肪5%，还含有维生素B1和多种氨基酸，是营养丰富的药用植物，有润肺、清热、祛风湿、消水肿、利尿止泻等功能。苡米的治病作用和滋补功效，在我国古代医学上就有“治筋骨拘挛，不可屈伸，久风湿痹，下气”（《本经》）和“苡米健脾、益胃、补肺、清热、去风、祛湿。煎服利水，治热淋；苡仁根捣汁和酒服，治黄疽有效”（《本草纲目》）的记载。

薏苡的果实。呈椭圆形，去壳后为白色，可供食用及药用。

薏苡的果实。呈椭圆形，去壳后为白色，可供食用及药用。也称为「薏米」。

1.即苡仁。详'苡仁'。