范文来 汉语字典 江珧柱组词

江珧柱

jiānɡ yáo zhù
江珧柱的解释

江珧的闭壳肌干制后叫江珧柱,是珍贵的食品。干贝通常也叫江珧柱。

词语解释:
亦作“江瑶柱”。江珧柱[jiāngyáozhù]⒈亦作“江瑶柱”。
引证解释:
⒈亦作“江瑶柱”。江珧的肉柱。即江珧的闭壳肌。是一种名贵的海味。引唐刘恂《岭表录异》卷下:“马甲柱,即江瑶柱。”宋陆游《老学庵笔记》卷一:“明州江瑶柱有二种:大者江瑶,小者沙瑶。然沙瑶可种,逾年则江瑶矣。”鲁迅《两地书·致许广平九六》:“我这里是什么事也没有发生,不过前几天很阔了一通,将伏园的火腿用江瑶柱煮了一大锅,吃了。”叶圣陶《北上日记·一月九日》:“菜颇不恶,有鲜江瑶柱一味,为平生所初尝。”
网络解释:
江珧柱江珧柱,中药名。为江珧科动物栉江珧Pinna(Atrina)pectinataLinnaeus的后闭壳肌。分布于黄海、渤海、东海、南海等地。冬季至春季采捕,捕得后,除去肉,取后闭壳肌,鲜用或加工为干制品,俗称“干贝”。具有滋阴补肾,调中消食之功效。常用于消渴,小便频数,宿食停滞。
汉语大词典:
亦作“江瑶柱”。江珧的肉柱。即江珧的闭壳肌。是一种名贵的海味。唐刘恂《岭表录异》卷下:“马甲柱,即江瑶柱。”宋陆游《老学庵笔记》卷一:“明州江瑶柱有二种:大者江瑶,小者沙瑶。然沙瑶可种,逾年则江瑶矣。”鲁迅《两地书·致许广平九六》:“我这里是什么事也没有发生,不过前几天很阔了一通,将伏园的火腿用江瑶柱煮了一大锅,吃了。”叶圣陶《北上日记·一月九日》:“菜颇不恶,有鲜江瑶柱一味,为平生所初尝。”
国语辞典:
蚌类动物江珧的肉柱。是珍贵的食品,可制成干贝。也作「江瑶柱」。江珧柱[jiāngyáozhù]⒈蚌类动物江珧的肉柱。是珍贵的食品,可制成干贝。也作「江瑶柱」。
其他释义:
江珧的闭壳肌干制后叫江珧柱,是珍贵的食品。干贝通常也叫江珧柱。
江珧柱的书写
字义分解

读音:jiāng

[jiāng]

大河的通称:江山。江河。江天。江干(gān)(江边)。江心补漏(喻错过时机,补救已迟)。 ◎ 特指中国长江:江防。江汉。江淮。江左(古代指长江下游南岸地区,亦指东晋、宋、齐、梁、陈各代的全部地区)。江右(a.古代指长江下游北岸,淮水中下游以南地区;b.旧时江西省的别称)。江东(古代指长江下游南岸地区,亦指三国时吴国的全部地区)。江表(古代指长江中下游以南地区)。 ◎ 姓。

读音:yáo

[yáo]

〔江珧〕软体动物,肉柱称“江珧柱”,干制后又称“干贝”,是珍贵的海味品。亦称“玉珧”。 ◎ 蚌蛤的甲壳,古代用作刀、弓上的装饰品。

读音:zhù,zhǔ

[zhù,zhǔ]

建筑物中直立的起支撑作用的构件:柱子。柱石。顶梁柱。 ◎ 形状像柱子的东西,或作用重要如柱子的:水柱。柱臣(对国家有重要作用的臣子)。

江珧柱造句 更多
1、做海鲜的厨师介绍说江珧柱不仅味道鲜美而且还有药用功能。2、这是厨师的夏天特别推荐,它用冬瓜条做底,上面是江珧柱勾芡,旁边铺以小塘菜。3、记者了解到,今年高端海味如鲍参翅肚将与去年价格持平,但是中低端的干贝、江珧柱、香菇、蚝豉等已有涨价的趋势。4、干贝又称江珧柱,是扇贝,明贝的闭壳肌的干制品,开封...
1、茉莉花30朵,鸡蛋2个,江珧柱3个,鲜蘑菇、鲜鸡肉各150克,生姜2片。 2、做海鲜的厨师介绍说江珧柱不仅味道鲜美而且还有药用功能。