如何制作栗子酱
1、煮栗子,然后把栗子的肉剥出来;
2、剥好的栗子肉,捣碎,加上水,然后用小火慢熬,将其熬成稀粥状;
3、栗子粥做好之后,秤重。然后准备做糖稀。
4、一公斤粥,要准备800克糖,每一公斤的糖要用25ml的水来溶;
5、.根据自己所得的粥的重量准备好糖水。然后把糖水放到火上用慢火熬,同时还要不停地搅拌,一直要熬到糖水开始抽丝,快成糖稀的时候为止;
6、糖稀熬好后,把栗子粥倒到锅里,不停地搅拌;
7加入郎姆酒,一种用甘蔗发酵提纯的烈酒;
8、将栗子酱装进准备好的瓶子中即可。
如何制作蚬子冻
1、将蚬子用流水洗净泥沙,用小刀撬进贝壳,紧贴贝壳内壁剔下完整的贝肉,片掉贝肉上的内脏部分。
2、再用清水冲净,放在洁净的菜板上,左手掌用力压在贝肉上,右手持刀将贝肉尽量片成大的薄片,片好的肉片铺在盘中。
3、蒙上保鲜膜,放入冷冻室内冰镇五分钟左右。
4、先化开,蚬子肉洗净;大约需要二十分钟,温水会快一点。
5、然后放一小勺料酒腌制十五分钟;青椒切小块,葱姜切丝。
6、热油,花椒,葱姜蒜炒香下蚬子肉;加料酒,盐,糖,味极鲜炒,最后加青椒,炒熟出锅。如果喜欢的话,可以再放些胡椒粉,这样味道更好。
新鲜菊花如何制作菊花茶
1、把采摘来的鲜菊花蒸熟,要旺火,大铁锅中放水先煮沸(不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑),菊花放在蒸笼中隔水蒸熟(注意不能太熟否则晒不干,但是夹生菊花就容易烂),大约五分钟左右。
2、蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水(大约需要15个大太阳日)。这样菊花就可以保存很久,要喝的时候直接拿来泡就可以,味道清香微甜。也可以放冰糖或枸杞一起泡。
如何制作翻书动画手绘动画
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翻书动画又名手翻书,有多张连续动作漫画图片的小册子,因人类视觉暂留而感觉图像动了起来。也可说是一种动画手法。手翻书实质上就是最原始的动画,而在绘制动画时,也会借由类似的方式将动画纸上下翻动,来检查每张动画的流畅度。
手绘动画也称二维手绘动画,是由动画师用笔在专业的透明度高的纸上绘制,多张图纸拍成胶片放入电影机制作出动画。现代手绘动画需扫描进电脑上色合成。
如何制作若北方年糕
1、先准备用料:黍面 3斤、红枣 1、5斤、水 适量; 2、把红枣洗干净,泡10分钟左右;
3、把枣去核,然后和黍面和匀;
4、和好后捏成团;
5、放进蒸笼里蒸;
6、蒸好了,放凉后装起来。